“我们将继续坚持走中药材产业可持续发展道路，统筹推进中药材保护与开发利用，努力发展药膳、中药材主题观光等康养休闲产业，实现中药材生产销售与中医健康养生文化的深度融合。”浙江省磐安县委书记金艳在COP15第二阶段会议“坚持人与自然和谐共生 共建清洁美丽世界”边会上表示。

  当地时间12月7日，COP15第二阶段会议“坚持人与自然和谐共生 共建清洁美丽世界”边会在加拿大蒙特利尔举行，边会由生态环境部环境与经济政策研究中心、中国新闻社主办，中国新闻网承办。

  金艳介绍，磐安有一座山叫大盘山，那里有药用植物1219种，占浙江全省的68%，其中载入《中国药典》的有154种，占收载药用植物的25%。而中药材医药也已成为磐安县的支柱产业之一。2021年，磐安有中药材种植户4.8万户，从业人员6.8万人，占总人口的三分之一，中药材种植面积7.26万亩，产量2.1万吨，产值达到6.4459亿元。

  围绕“保护生态、呵护自然、维护生物多样性”目标，磐安进行了哪些尝试和努力?

  金艳介绍，首先是加大物种资源保护力度。早在2003年5月，磐安就挂牌成立大盘山国家级自然保护区管理局，统筹开展保护区内自然环境和自然资源保护、科学研究、偷挖盗猎违法行为查处等工作。磐安还建立了完善的管护员网络，最大限度减小人类活动对保护区生态的影响。

  同时，坚持生态种植模式。磐安坚持采用“手工种植—手工施肥—手工采挖”的传统方式种植中药材，严格控制农药化肥使用。磐安还积极推广林下种植模式，充分利用广袤的山林资源，探索林下种植三叶青、灵芝、石斛等珍贵中药材，通过仿野生种植让中药材品质更优良，同时最大程度地保护生态环境和物种多样性。目前，磐安已有国家林下经济示范基地500亩，浙江省道地林下中药材种植基地2家。

  此外，数字赋能道地药材加工。中药材加工，需经清洗、去壳、蒸、煮、发汗、干燥、烘、晒等众多流程，严谨独到。为进一步实现中药材绿色生产与加工，从2012年开始禁用硫磺熏蒸贝母，培育无硫加工点20多个，硫磺熏蒸贝母的行为已基本绝迹。磐安还建设了“中药材产业大脑”，实现中药材加工全过程监管。

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