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人在职场,究竟该怎样活得更健康?
2020.05.13来源:清华大学出版社

  现代职场人经常熬夜,熬夜熬出了黑眼圈,平时没有时间下厨房做饭,在外忙着应酬忙着喝酒,所以这些人主动或者被动地被称为“ 夜猫族”“点餐族”“应酬族”。这些名字虽然洋气,但职场人的身体能够吃得消吗?也许他们的身体正备受煎熬。

  1.“夜猫族”多补钙、镁睡得香

  职场人常因为种种情况习惯性熬夜,因此被称作“夜猫族”。他们常工作到后半夜两三点钟,一旦早睡却想睡而睡不着。成年人每天要保证7 ~ 8 个小时的睡眠时间。人的一生中大概有三分之一的时间是在睡眠中度过的,睡眠不足的人容易免疫力低下,影响身体健康,易患疾病,另外熬夜可能导致生物钟不规律,进而增加患癌的风险。

  如果你经常睡不着,有严重的睡眠障碍,建议去医院就诊检查。在饮食上,我们给职场人提出以下几点建议,希望能够帮助职场人睡得香。

  (1)晚餐要早点吃,并且吃得清淡些,以便减轻消化系统的负担。

  (2)浓茶和咖啡不要放在晚餐食用,这两种饮品容易使人体兴奋。

  (3)适当补充钙、镁和B 族维生素,在饮食上多食用牛奶、绿叶菜、粗粮、水果、坚果、豆类等富含矿物质的食物。

  (4)建议睡前用温水泡脚,并在睡前1 小时关闭电子设备,营造一个黑暗的睡眠环境帮助人们尽早进入梦乡。

  2.“点餐族”少选煎炸多蒸煮

  现在有一个新词叫“厨房绝缘体”,就是指现在的年轻人不在家自己做饭,叫外卖或者下馆子。外面餐馆的菜肴往往非常美味,但是烹调方式多以煎、炒、炸为主,盐、鸡精、色素用得也多。经常在外就餐营养成分摄入量过多,会导致肥胖,在外就餐过咸、过辣的不健康饮食也容易导致慢性胃肠炎等疾病。

  3.“带饭族”常备三个耐热饭盒

  为了追求健康的生活方式,一些上班族开始自己带饭当午餐。然而自己带饭当午餐也有其利弊,好的一面是饭菜质量高,食材可控,自己可根据喜好加入一些点餐时很难吃到的食材,油和盐的用量可以自己掌握,不好的一面就是多数办公室都没有冰箱等保鲜器材,如果天气炎热,饭菜很可能不新鲜,增加闹肚子的风险。

  4.“应酬族”主食和蔬菜不能少

  在职场的上升期,应酬已经成为职场人的工作之一,他们在酒桌上想的是怎样拉近关系、如何将生意谈成。一般在应酬的酒桌上是吃不好饭的,职场人一般边吃边聊,不自觉地就吃了很多东西,加之喝了大量的酒水,使得职场人的消化吸收能力下降,在酒精的作用下还容易导致胃肠溃疡,影响身体健康。

  5.“吃素族”喝牛奶补优质蛋白

  一些职场女性为了穿衣美观,选择吃素来控制体重,她们的眼里只有蔬菜、水果,无论是红肉还是白肉,能不吃就不吃。他们的做法有些极端,虽然说素食对预防心血管病、癌症等有益,但肉类中含有人体必需的氨基酸,能提供给人体蛋白质、脂肪、维生素等营养,“吃素族”长期吃素会导致身体营养失衡,容易感到乏力。

  6.“宅人族”吃点胡萝卜补维生素A

  我们之所以将一些人称作“宅人族”,是因为这类人的工作不需要去公司完成,可以在家工作,工作比较自由灵活。这类人习惯在家待着,作息时间不规律,每天使用计算机的时间过长,户外活动少,这些不良的习惯使他们的身材变臃肿,皮肤变暗淡,眼镜变厚。他们平时吃饭的时候喜欢边看边吃,注意力在画面上,不自觉地就吃了很多食物,这样很容易发胖。再加上缺少户外活动,他们的身体状况不容乐观。

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