减肥一直是大部分女生的难题，但是又贯彻于日常生活中。偏偏大部分想减肥的女生又是一个个活生生的吃货，究竟该怎么办呢？今天就为大家带来福利，为大家介绍五款减肥食谱，让大家能够吃到好吃的食物的同时还能瘦身。

　　开胃洋冬瓜

　　原料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。此款***有效的减肥食谱的做法：1、海米用清水冲一下，泡15分钟；2、冬瓜去皮去瓤，切片备用；3、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色；4、加入冬瓜片，翻炒均匀；5 、加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了；6、出锅时淋麻油，盐调味。小贴士：冬瓜具有很好的消除水肿的功效，***重要的是冬瓜有利于防止我们体内脂肪堆积的现象。

　　木耳大白菜汤

　　材料：大白菜200克、木耳50克、金针（干）30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。制作方法：1、将蔬菜全部都洗净，大白菜切成段、胡萝卜切成丝备用。2、将蔬菜全部都放入锅中，加入5碗水一起煮。3、大概煮了十分钟加入芥菜末再煮一下。4、***后出锅的时候放入盐调味即可。

　　蛋白椰丝球

　　材料：椰丝80g，椰丝10g（沾表面），奶粉20g，低筋面粉20g，蛋白2个，细砂糖50g。做法：1、椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖均匀混合。2、蛋白用筷子打散（不需用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫）。3、把蛋白倒入***步的混合物里。4、用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。5、取一小块面团，搓成直径约2.5cm的小球。6、把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀沾上椰丝（此步可省略）。7、把小球们放入预热好的烤箱，150度，25分钟。

　　绿豆芽炒鳝丝

　　材料：绿豆芽二两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐适量、淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。做法：1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。2、切丝。3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水，沥干待用。4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。5、勾芡起锅即成。小贴士：绿豆芽食用是***方便的，如果担心外面买的有激素，可以自己发，保证安全新鲜，绿豆芽本身是由绿豆发来的，具有清热解毒的功效，而且豆芽从绿豆中发出来后，食用纤维会增多，不会造成肥胖。

　　菊花鱼片汤

　　材料：菊花100g；鲩鱼（草鱼）肉 300g；冬菇50g；姜1茶匙（5g）；葱2茶匙（10g）；料酒2茶匙（10ml）；盐1茶匙（5g）；蘑菇精适量。做法：1。将菊花瓣摘下，用清水浸泡，沥干水分；鱼肉切成3厘米见方的鱼片；姜切片，葱切段。冬菇切片。2。汤锅内加入清汤，投入姜和葱，盖上盖子烧开后下入鱼片和冬菇，烹入少许料酒，等鱼片熟后，捞出冬菇、葱姜，再放入菊花、盐和适量蘑菇精即可。3。喝的时候，可根据自己的喜好，放少许黑胡椒或者香油。此菜可以消除口干口苦，咽喉不适，预防热气。

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