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秋季养肺 分清体质,对症食疗更有效
0001.01.01来源:广东健康

  肺为娇脏,喜清气熏蒸,恶燥气炎逼。而香烟为热毒燥邪,长期吸烟,易致肺气郁闭,火毒上熏,灼液成痰,***终引起多种症状。尤其是老年人,脾胃功能本身就弱,饮食稍不注意就容易生痰,从而导致支气管、脾肺等各个器官的损害。

  广东省第二中医院陈宁教授表示,吸烟人群保健,针对肺的生理功能和烟毒的病理特性,宜以清热化痰,养阴润肺为法。但要注意的是,不同体质的人,在清肺、养肺的调理上是不一样的,所以,想要清肺,还要根据个人的体质来辨证调理。

  祛燥清肺需分体质 那么,该如何根据体质来清肺呢?

  对此,陈宁表示,一般吸烟人群多分为三种体质,分别是湿热体质、湿寒体质和阴虚火旺。

  湿热体质 一般表现为体型偏胖、面垢油光、舌质偏红苔黄腻等症状,可多吃一些白茅根、薄荷、冬瓜、扁豆等健脾祛湿的食物。

  湿寒体质 表现为脸色苍白、手脚冰冷、小便颜色淡等症状,可多吃一些生姜、红枣、陈皮等温阳祛湿的食物。

  阴虚火旺体质 多表现为面部潮热、口干舌燥、眼睛干涩等症状,可多吃枸杞、麦冬、五味子等滋阴降火的食物。 另外,陈宁表示,其实多吃一些当季果蔬也能帮助人们提高抵抗力,调理体质,如西瓜、桃子、番茄、黄瓜等。

  三种体质 食疗有别 对于清肺,就是将肺部的垃圾排出去,食疗不失为一种行之有效的方法。对此,陈宁也为各种不同体质的人群推荐了适合其体质的清肺食疗方。

  众所周知,吸烟对人体带来的危害,肺部首当其冲。该如何清肺、润肺又成为人们关注的焦点。那么,究竟该如何运用食疗清肺保健康呢?陈宁教授表示,要根据体质来辨证食疗。

  清肺食疗方 湿热体质 冬瓜排骨汤

  材料:冬瓜200克,排骨100克,生姜1块,干贝50克。

  做法:排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,砂锅中放入清水,加入排骨、干贝和生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

  阴虚火旺 麦冬茶

  材料:麦冬、党参、北沙参、玉竹、天花粉各9克。

  做法:将所有材料磨成粉,然后用开水冲茶喝,每天一次。

  湿寒体质 红豆薏仁粥

  材料:薏米50克,枣10克,赤小豆25克,仙鹤草5克,白砂糖适量。

  做法:将薏米、红豆以温水浸泡半日;用纱布将仙鹤草包好;大枣去核浸泡;将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;加水煮成稀粥,***后撒上糖调味即可。

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