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“少食多餐”未必健康 专家支招糖尿病防治
2023.11.15来源:新华社

  11月14日是联合国糖尿病日,今年的主题是“了解风险,了解应对”。专家提醒,随着近年来糖尿病年轻化趋势越来越明显,正确认识糖尿病带来的并发症风险有利于及早预防,通过身体症状和体检报告的血糖指标,能帮助糖尿病患者早发现、早诊断、早治疗。此外,许多常见的饮食习惯如“少食多餐”,并不一定有利于糖尿病患者控制血糖,需要尽早改善。

  27岁的潘女士近期在武汉市中心医院内分泌科住院治疗。不久前,她在孕前检查中被发现血糖过高,并确诊为“2型糖尿病”,需要注射胰岛素治疗。“去年体检就发现了血糖高的问题,医生开了药,但我没重视也没服用,这下再也不敢胡吃海喝了。”潘女士说。

  武汉市中心医院内分泌科副主任徐子辉是潘女士的主治医生,他介绍,临床中发现越来越多年轻的糖尿病患者,这与他们的生活习惯有关。具体表现在长期进食高热量、高糖食物,运动量偏少,睡眠不足,精神压力大。“许多年轻糖尿病患者在问诊时自述,平时喜欢喝碳酸饮料、奶茶,喜欢吃甜食,这些都会导致血糖升高。”

  专家表示,糖尿病作为慢性病,往往难以治愈,需要在发病初期尽早干预,及早控制,而一旦发展到糖尿病慢性并发症,治疗难度和治疗花费会明显增加。常见的糖尿病并发症包含因血糖升高诱发的中风、心梗、冠心病等心脑血管疾病。糖尿病后期还可能会引发糖尿病视网膜病变,糖尿病肾病等。

  日常生活中,人们可以通过关注糖尿病患者典型的“三多一少”症状和定期体检来判定自身是否患有糖尿病。武汉市中心医院内分泌科主任王中京说,“三多一少”症状指身体因血糖明显升高导致的容易饥饿和口干,从而出现吃得多、喝水多、小便多、体重减少的情况。王中京提醒,查看体检报告时可关注血糖、尿糖等指标,鉴于体检时多检查空腹血糖,如有必要可追加检查餐后血糖与糖化血红蛋白。

  针对糖尿病患者及潜在患者的饮食,专家建议需关注食物的升糖指数、摄入量和营养成分,以低盐、低糖、低脂为原则。“少食多餐”并不利于糖尿病患者控制血糖,“这种饮食习惯会持续刺激胰岛素的释放,使人体长期维持高胰岛素高血糖状态,反而不好。”徐子辉说,单一食用水果或节食控制血糖的方式也不可取。单一摄入水果不利于整体健康和营养均衡;节食虽然能降低血糖,却会增加胃肠道疾病风险。

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